Berber Whisky to miętowa herbata, przygotowywana z zielonej herbaty (gunpowder), świeżych liści mięty, dużej ilości cukru.
Herbata zaparzana jest w czajniku, z którego przelewa się ją do małych szklaneczek z wysokości nawet pół metra! Dzięki temu na powierzchni napoju powstaje charakterystyczna piana.