KARTA WIN

WINA Z REGIONU
MAGHREBU

Tradycja uprawy winorośli na terenie Maroka sięga czasów Fenicjan. Wino z winorośli uprawianej w regionie Maghrebu pili z upodobaniem starożytni rzymianie. Winną tradycję kultywowali Francuzi, którzy stworzyli z Maroka jednego z większych producentów wina na świecie.
Specjałem Maroka jest wino szare (gris), świeże, owocowe i delikatne. Bladoróżowe lub łososiowe, z szarawym poblaskiem, pięknie wygląda w kieliszku. Doskonale komponuje się z marokańskim kuskusem i taijne. Nasza restauracja jest jedynym miejscem w Polsce, gdzie możecie spróbować tego trunku. W ofercie posiadamy również inne wina regionu Maghrebu.

SZARE WINA Z MAGHREBU

KOUTOUBIA

Algieria | Oran, Les Grands Crus de l’Ouest, Grenache, Cinsault
Świeży i pyszny nos o nutach białych brzoskwiń i moreli. W smaku czuć porzeczki, wiśnie i biały pieprz. Wino z polotem i energią.

CUVÈE DE TLEMCEN

Algieria | Oran, Les Grands Crus de l’Ouest, Cinsault
Aromat dojrzałych owoców i przypraw. W ustach aromaty świeżych owoców i migdałów.

SIDI BRAHIM

Maroko | Meknes-Fes, Grenache Syrah
Aromat moreli, płatków róży i konfitury z truskawek. Lekkie, owocowe wino idealne do dań kukskus.

EXCELLENCE DE BOULAOUANE

Maroko | El Jadida, Les Celliers de Boulaouane, Syrah
Aromat poziomek, melona i białej brzoskwini. W ustach aromaty czerwonej porzeczki i mandarynki. Doskonałe wino do wszystkich Tajinów.

CZERWONE WINA Z MAGHREBU

CUVÈE DE TLEMCEN

Algieria | Oran, Les Grands Crus de l’Ouest, Alicante, Cinsault
Aromat wiśni, czarnej porzeczki, malin i tytoniu.

KOUTOUBIA

Algieria | Oran, Les Grands Crus de l’Ouest, Grenache, Cinsault
Aromaty wiśni, malin, fig, tytoniu i dymu. W ustach nuty granatu i żurawiny.

EXCELLENCE DE BOULAOUANE

Maroko | El Jadida, Les Celliers de Boulaouane, Cabernet Sauvignon, Merlot
Aromat jeżyn, wiśni, malin i porzeczki. W ustach nuty drewna, wanilii, gałki muszkatołowej.

SIDI BRAHIM

Maroko | Atlas, Coteaux De La Medjerda, Merlot, Cabernet Sauvignon
Aromat przypraw, wiśni, czarnej porzeczki. W ustach nuty lukrecji, borówki, malin i róży.

DOMAINE TOULAL

Maroko | Guerrouane, Les Celliers de Meknes, Carignan, Cinsault, Grenache, Alicante Bouschet
Aromat rabarbaru, wiśni, truskawki i migdałów. W ustach nuty pieprzu, lukrecji, cynamonu i goździków.